2009年3月9日下午，安全保衛(wèi)處、膳食服務中心聯(lián)合在學院餐廳內(nèi)舉辦了“消防安全知識講座”。特別邀請原濰坊消防支隊副參謀長臧貴文同志主講，膳食服務中心管理人員及各食堂廚師、職工共140余人參加了培訓。培訓內(nèi)容緊緊圍繞食堂消防的特點，從日常操作注意事項到火災初期的撲救以及預防等各環(huán)節(jié)進行了生動詳實的講解，并現(xiàn)場進行了演練。所有人員均表示收獲很大，通過專業(yè)的講解和大量的案例，提高了對消防安全的認識。
膳食服務中心每年都舉辦消防安全培訓，嚴格貫徹“消防安全是職工的生命線，職工是消防的負責人”“多看一眼，安全保險；多防一步，少出事故”的培訓理念。通過培訓，使從業(yè)人員對消防工作有了新的認識，各種理念也落實到行動中，提高了“兩個能力”的建設。
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