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為維護(hù)我院校園安全穩(wěn)定，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，提高餐飲從業(yè)人員安全防范意識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)能力，后勤服務(wù)管理處聯(lián)合安全保衛(wèi)處于3月22日開展了餐飲從業(yè)人員消防培訓(xùn)及演練活動(dòng)。

培訓(xùn)過程中，安全保衛(wèi)處夏茂東老師結(jié)合餐廳實(shí)際用電、用氣、用火的知識(shí)，分析了常見事故發(fā)生原由及所其危害，詳細(xì)講解了發(fā)生火災(zāi)后自防、自救、逃生技巧以及正確報(bào)警技巧，并介紹了不同滅火器，尤其是滅火毯的使用方法，以及火場(chǎng)逃生及應(yīng)急疏散方法和原則。

通過此次活動(dòng)，餐飲從業(yè)人員深刻認(rèn)識(shí)到“隱患險(xiǎn)于明火，防范勝于救災(zāi)”的重要性，進(jìn)一步提高了我院餐飲從業(yè)人員消防安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和應(yīng)急處置能力。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

（撰稿：唐俊斌；審核：鄭德明）